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Kodama

Genmaïcha

Thé vert du Japon, riz grillé et riz soufflé

Un genmaicha qui tient ses promesses: de belles notes végétales et umami, harmonieusement accompagnées par le goût toasté du riz grillé. La liqueur est un d'un beau jaune soutenu.

L'avis de À l'unithé : le genmaïcha peut aussi être trouvé sous le nom de thé "pop corn" car sous la chaleur certains grains de riz éclatent. À l'origine ce thé était destiné aux personnes les plus pauvres, qui coupaient leur thé avec du riz. Aujourd'hui on le trouve dans tous les ménages au Japon tant il est devenu populaire.

Types de thé
Thés verts
Parfums
Thés natures
Origines
Japon
Nouveautés
Oui
Température
75°C
Temps d'infusion
2 min 30
Moment de dégustation
Après-midi

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