Pagès

Dragon noir

Thé oolong, anis étoilé, coriandre.

Quantité

Quelle originalité ! Un oolong à l'anis (le seul qu'on connaisse !); doux, fin... L'anis étoilé est très agréable. Une persistance épicée, cocooning...

L'avis de À l'unithé: l'anis étoilé est l'autre nom de la badiane, une épice originaire de Chine, connue pour ses propriétés antalgiques, anti-inflammatoires et antispasmodiques. On l'utilise beaucoup pour résoudre des soucis de ballonnements ou de digestion.

Types de thé
Oolongs
Température
85°C
Temps d'infusion
4 min

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