Les Jardins d'Osmane

Genmaicha

Thé vert du Japon au riz grillé appelé genmaicha.

Thé vert du Japon associé au riz grillé. "Genmaicha" veut dire "thé de riz brun". C'est un mariage très populaire au Japon, et ses habitants le consomme beaucoup pendant les repas.

L'avis de À l'unithé: lorsque les grains de riz éclatent ils peuvent faire penser à du pop corn, c'est pourquoi on appelle souvent ce thé du "pop corn tea". C'était à l'origine un "thé du pauvre" : on ajoutait le riz au thé, qui coutait beaucoup plus cher, afin de donner du goût à la boisson.
Aussi délicieux chaud que glacé, nous vous recommandons d'essayer les deux possibilités. Infusion à froid conseillée.

Types de thé
Thés verts
Parfums
Thés natures
Origines
Japon
Température
90°C
Temps d'infusion
1 min

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