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Nunshen, l'art de la dégustation du thé

Nunshen, l'art de la dégustation du thé

Nunshen est une société de thé qui vient tout juste de s'implanter en France du côté de Lyon. Maison Suisse à l'origine, elle vient nous faire découvrir ses créations avec une approche toute particulière du monde du thé. En effet chez Nunshen on déguste le thé comme on déguste le vin. Pas question de savoir quels sont les ingrédients exacts lorsque vous buvez votre thé: on parle "robe", arôme, "nez", "bouche" et impressions plutôt que "thé vert aux fruits exotiques". Ainsi l'amateur de thé se retrouve confronté à une vraie réflexion quant au thé qu'il déguste dans sa tasse ! Les sachets mousselines de chez Nunshen comportent donc le nom du thé et au dos les informations nécessaires à une bonne infusion. Ajouter à cela un descriptif sur l'aspect organoleptique de votre thé, et c'est tout. Pour savoir ce qu'il y a vraiment dans votre thé, il faut goûter....

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