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Nous parlons de thé

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L'histoire du théier

15 juil. 2016 14:30:00

arbre-theierOù est né le théier ? Comment est-il arrivé en France ? Où pousse-il ? Existe-t-il plusieurs variétés ? Existe-il encore des théiers sauvages ? Nous allons répondre à toutes ces questions dans cet article.

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Comments | Posted in Nous parlons de thé By Céline Moret

Infusion de plantes

12 juil. 2016 15:25:24

infusion-plantes-articleNous parlons toujours de thé en délaissant les infusions de plantes et leurs vertus. C'est ainsi que chez À l'Unithé, nous avons décidé d'en parler dans cet article.

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Oolong ou wulong ou thé bleu-vert ?

7 juil. 2016 14:53:11

tasse-oolong-wulongLe thé oolong est appellé aussi wulong ou thé bleu-vert. Connaissez-vous ce thé semi oxydé, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir ? Nous vous expliquons tout.

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Sacré thé blanc !

22 juin 2016 13:16:17

the-blanc-feuilles

Le thé blanc est réputé doux et excellent pour la santé. Mais savez-vous d'où il provient ? Comment est-il préparé ? Quel est sa différence avec le thé vert ? Et quels sont ses bienfaits ?

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beauté-visage-thé

Vous connaissez surement les bienfaits du thé pour la santé, mais connaissez-vous ses bienfaits sur la peau, les yeux et les cheveux ? À l’Unithé vous dit tout.

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Tout savoir sur le Sencha

10 mai 2016 14:06:00

 

sencha-vracLe « sencha » signifie thé infusé en japonais. C’est le plus connu en Occident, il est le plus cultivé au Japon (78%).  Le thé vert représente 18% de la consommation mondiale. Les grands thés verts sont parmi les plus cher au monde. Dans le monde il existe 2500 thés verts différents, plus que le vin.

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thé-vert-thé-noir

Vous vous demandez quelle peut bien être la différence entre le thé vert et le thé noir?

Est-ce que ce sont des feuilles différentes ? Des origines différentes ? Ou tout simplement une manière différente de préparer les feuilles ? On vous dit tout !

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Incroyable Pu'er !

6 avr. 2016 15:03:21

Connaissez-vous le « Pu’er » ? Connaissez-vous ses bienfaits ? À la fin de cet article, le pu'er n'aura plus aucun secret pour vous!

thé-puer-puerh-origine-bienfait

C’est un thé post-fermenté de Chine de la province de Yunnan. Il provient de l’arbre Camellia Sinensis. Il fait partie de la catégorie des thés sombres. Il est très faible en théine. Il a de grandes vertus médicinales et le Pu’er « Tuo Cha » est l’un des plus exporté en Europe. 

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Comments | Posted in Nous parlons de thé By Céline Moret

rooibos

 

 Quelques explications sur la différence entre le rooibos et le honeybush : découvrez l'histoire de cette plante rouge d'Afrique du Sud qui devient la star de nos tasses depuis quelques années... Découvrez l'unviers du rooïbos !

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Comments | Posted in Nous parlons de thé By A L'UNITHÉ

the lait ou citron les effets dans la tasseThé au lait, thé sucré ou avec une rondelle de citron... Quels sont les effets de ces aliments sur le thé lorsqu'on les ajoute à notre tasse ? Modifient-ils les vertus du thé ? D'où nous viennent ces traditions ? Quelques lignes poru tenter de répondre à ces interrogations... Un article à lire en cliquant ici

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